Un amestec de grâu moale tip „0”, îmbogățit cu fulgi de cartofi și lapte, ideal pentru prepararea unei pizze groase, moi și parfumate. Acest amestec de pizza „fulgi de cartofi” este utilizat pentru prepararea pizzei și a focaccei la cuptor. Adăugarea de fulgi de cartofi și făină reduce viteza de maturare a miezului. Acest lucru are ca rezultat produse finite mereu proaspete și care pot fi păstrate mai mult timp.
Ingrediente:
Făină de GRÂU moale tip „0”, făină și fulgi de cartofi 7% (cartofi, emulgator: mono- și digliceride ale acizilor grași, stabilizator: pirofosfat acid de sodiu, antioxidant: DISULFIT DE SODIU, condimente, regulator de aciditate: acid citric, antioxidant: palmitat de ascorbil), LAPTE praf degresat, malț de ORZ, malț de ORZ și făină de malț de GRÂU moale, antioxidant: acid ascorbic; enzime.
Poate conține SOIA, MUȘTAR, SUSAN și LUPINI.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.